0 руб.
395 руб.
Рисовая бумага — тонкие лепёшки из рисовой муки, по толщине сопоставимые с бумагой.
Рисовая бумага в сухом виде твердая и ломкая, однако если её размочить в воде — легко сворачивается.
В процессе производства рисовую бумагу сушат на бамбуковом коврике, благодаря чему она приобретает характерные узоры. У этого продукта есть одно очень важное достоинство: он не содержит глютена. Его калорийность колеблется в зависимости от размера от 30 до 40 ккал. Это может быть важной информацией для тех, кто сидит на диете для похудения.
Способ изготовления рисовой бумаги:
Рисовые зёрна тщательно измельчают в муку и смешивают с водой, в результате чего получается густой рисовой раствор, по консистенции близкий к сметане.
Раствор тонким слоем наносят на натянутую кожу или плотную ткань и варят паром.
После снятия лепёшки с варочного котла, каждый лист несколько часов просушивают, после чего листы можно упаковывать в пачку.
Рисовая бумага в сухом виде твердая и ломкая, однако если её размочить в воде — легко сворачивается.
В процессе производства рисовую бумагу сушат на бамбуковом коврике, благодаря чему она приобретает характерные узоры. У этого продукта есть одно очень важное достоинство: он не содержит глютена. Его калорийность колеблется в зависимости от размера от 30 до 40 ккал. Это может быть важной информацией для тех, кто сидит на диете для похудения.
Способ изготовления рисовой бумаги:
Рисовые зёрна тщательно измельчают в муку и смешивают с водой, в результате чего получается густой рисовой раствор, по консистенции близкий к сметане.
Раствор тонким слоем наносят на натянутую кожу или плотную ткань и варят паром.
После снятия лепёшки с варочного котла, каждый лист несколько часов просушивают, после чего листы можно упаковывать в пачку.
