Из натуральных ингредиентов изготавливается настоящая фисташковая мука. Для этого используются только отборные ядра орехов, которые измельчаются в мелкую пудру. Фисташки традиционно обладают ярким и изысканным вкусом, а мука применяется для приготовления широкого спектра блюд.
При изготовлении муки используются технологии, помогающие сохранять все полезные свойства. Сами фисташки богаты витаминами и минералами, их отличает оптимальный баланс белков и жиров. В первую очередь мука отличается высоким содержанием витамина Е и B. Среди других полезных веществ отмечается магний, калий, фосфор, поэтому этот продукт можно назвать диетическим.
Область применения фисташковой муки
Фисташковая мука применяется в первую очередь для приготовления различных десертов, выступая в качестве отличного украшения и вкусной начинки. Мука из фисташек придает элегантное и изысканное послевкусие.
Пищевая ценность: Белки - 20,0; Жиры - 50,0; Углеводы - 7,0.
Калорийность на 100 г: 556 ккал.
Состав - ядра фисташки 100%.