0 руб.
135 руб.
Для изготовления фундучной муки используются только отборные ядра фундука, которые измельчаются в мелкую пудру. Фундук - очень популярный орех, широко использующийся в кулинарии. А муку можно использовать для приготовления различных десертов.
В ней содержатся все необходимые для организма аминокислоты, витамины и минералы, что делает ее прекрасным источником энергии. Мука имеет цвет от желтого до белого, допускается незначительная неоднородность цвета, вкрапления коричневого цвета.
Рекомендации по применению:
Фундучную муку часто применяю при изготовлении хлебобулочных изделий. Она применяется кондитерами в качестве добавочного ингредиента при изготовлении кондитерских кремов, начинок, глазурей, нуги, десертов и многих других видов продукции, относящихся к разряду элитных. Фундучная мука придает готовому изделию уникальный вкус – изящный и изысканный.
Состав: 100% фундук.
Пищевая ценность в 100 г продукта (г): Белки – 15,0;
Жиры - 61,0;
Углеводы – 9,4.
Энергетическая ценность - 651 Ккал.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 25 °C.
Срок годности: 1 год.
В ней содержатся все необходимые для организма аминокислоты, витамины и минералы, что делает ее прекрасным источником энергии. Мука имеет цвет от желтого до белого, допускается незначительная неоднородность цвета, вкрапления коричневого цвета.
Рекомендации по применению:
Фундучную муку часто применяю при изготовлении хлебобулочных изделий. Она применяется кондитерами в качестве добавочного ингредиента при изготовлении кондитерских кремов, начинок, глазурей, нуги, десертов и многих других видов продукции, относящихся к разряду элитных. Фундучная мука придает готовому изделию уникальный вкус – изящный и изысканный.
Состав: 100% фундук.
Пищевая ценность в 100 г продукта (г): Белки – 15,0;
Жиры - 61,0;
Углеводы – 9,4.
Энергетическая ценность - 651 Ккал.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 25 °C.
Срок годности: 1 год.
