0 руб.
210 руб.
Кондитерская глазурь линии Master Martini- это гамма продуктов высокого качества для различного применения на основе растительных не гидрогенизированных жиров. Обладает ярким цветом и насыщенным вкусом.
Преимущества продукта:
глазурь проста и удобна в использовании;
не требует темперирования;
обладает высокими органолептическими показателями;
с различными ароматами и вкусовыми качествами;
устойчива к окислению;
быстро остывает;
обеспечивает длительную сохранность готового продукта.
Глазурь прекрасно подходит для покрытия кондитерских изделий, для изготовления шоколадных фигурок, моделирования объемных шоколадных украшений и декорирования тортов, пирожных, десертов, печенья, зефира, сдобы.
После покрытия изделий при резке на поверхности изделий не трескается и имеет ровное и тонкое покрытие.
Содержание жира 36%-38%.
Рекомендации по использованию:
Растопить диски в микроволновой печи или на водяной бане до t=40-42 оC.
Рабочая температура - 30-35 оС.
Хранить в сухом месте при температуре не выше 20 °С.
Продукт кошерно сертифицирован.
Продукт не подвергался обработке ионизирующим излучением.
Состав: сахар, гидрогенизированные растительные жиры, сухое обезжиренное молоко (8%), лактоза, эмульгатор (Е322 - соевый лецитин), ароматизаторы.
Энергетическая ценность: 573ккал.
Белки: 2,6гр.
Жиры: 35,3гр.
Углеводы: 61,2гр.
Вес: 250 гр.
Срок годности: 12мес.
Страна изготовления: Италия
Преимущества продукта:
глазурь проста и удобна в использовании;
не требует темперирования;
обладает высокими органолептическими показателями;
с различными ароматами и вкусовыми качествами;
устойчива к окислению;
быстро остывает;
обеспечивает длительную сохранность готового продукта.
Глазурь прекрасно подходит для покрытия кондитерских изделий, для изготовления шоколадных фигурок, моделирования объемных шоколадных украшений и декорирования тортов, пирожных, десертов, печенья, зефира, сдобы.
После покрытия изделий при резке на поверхности изделий не трескается и имеет ровное и тонкое покрытие.
Содержание жира 36%-38%.
Рекомендации по использованию:
Растопить диски в микроволновой печи или на водяной бане до t=40-42 оC.
Рабочая температура - 30-35 оС.
Хранить в сухом месте при температуре не выше 20 °С.
Продукт кошерно сертифицирован.
Продукт не подвергался обработке ионизирующим излучением.
Состав: сахар, гидрогенизированные растительные жиры, сухое обезжиренное молоко (8%), лактоза, эмульгатор (Е322 - соевый лецитин), ароматизаторы.
Энергетическая ценность: 573ккал.
Белки: 2,6гр.
Жиры: 35,3гр.
Углеводы: 61,2гр.
Вес: 250 гр.
Срок годности: 12мес.
Страна изготовления: Италия
