0 руб.
375 руб.
Пектин NH как желирующий агент для ваших десертов, используемый для приготовления конфи и начинок.
Пектин выступает в роли загустителя-стабилизатора и придает очень естественную вязкость.
Отлично подойдет для приготовления зефира, желе, суфле, муссов, пастилы, мармелада мороженого, йогуртов и других десертов.
Термообратимый - вы можете нагревать пектин повторно и быть уверенными, что он не утратит свои гелеобразующие качества.
Не требует большого количества сахара при приготовлении, благодаря чему можно приготовить не очень сладкие начинки.
Советы по хранению:
после вскрытия пектин лучше хранить в сухом и прохладном месте, лучше всего в холодильнике, так продукт не потеряет свои свойства;
NH-пектин нужно хранить в сухой, плотно закрытой таре;
избегайте воздействия влаги и прямых солнечных лучей.
Состав: амидированный пектин Е440, двунвтриевый дифосфат Е450, декстроза, трикальций фосфора Е341
Пектин выступает в роли загустителя-стабилизатора и придает очень естественную вязкость.
Отлично подойдет для приготовления зефира, желе, суфле, муссов, пастилы, мармелада мороженого, йогуртов и других десертов.
Термообратимый - вы можете нагревать пектин повторно и быть уверенными, что он не утратит свои гелеобразующие качества.
Не требует большого количества сахара при приготовлении, благодаря чему можно приготовить не очень сладкие начинки.
Советы по хранению:
после вскрытия пектин лучше хранить в сухом и прохладном месте, лучше всего в холодильнике, так продукт не потеряет свои свойства;
NH-пектин нужно хранить в сухой, плотно закрытой таре;
избегайте воздействия влаги и прямых солнечных лучей.
Состав: амидированный пектин Е440, двунвтриевый дифосфат Е450, декстроза, трикальций фосфора Е341
