Краситель сухой водорастворимый Caramella Яичный желтый, 5 гр

Краситель пищевой сухой водорастворимый Caramella для окраски: Мастики, марципана, теста;
кондитерских кремов; айсинга, помадки; макарон; зефира, мармелада, желе; любого кондитерского водорастворимого сырья.
Перед использованием рекомендуем растворить нужное количества красителя в небольшом объеме воды.

Рекомендованные дозировки в общей массе:
Крем, меренга, зефир: 1,5г на кг (0,15%)
Выпечка: 1,8г на кг (0,18%)
Леденцы, изомальт: 1,2г на кг (0,12%)

ВНИМАНИЕ! Данные красители не подходят для окрашивания шоколада, шоколадной глазури, какао-масла и другого жирного сырья.

Состав: пищевой краситель Е110, Е102.

Упаковка 5 грамм.

Не имеет пищевой и энергетической ценности.

Хранить при температуре до +25°С в сухом темном месте.

Производитель: Россия.