0 руб.
169 руб.
Батат (цвет фуксия) 25 г.
Батат обладает ярко выраженным фиолетово-розовым цветом. Идеален для придания различных оттенков фиолетового и розового в кондитерских изделиях. Кроме этого, придает выпечке более нежную консистенцию. Вкус изделий не меняет.
Цвет- темно-розовый.
ВАЖНО ЗНАТЬ:
1. Порошок фиолетового батата обладает невыраженным вкусом и очень слабым ароматом. И он совсем не влияет на вкус ваших десертов.
2. За фиолетовый цвет этого натурального пищевого красителя отвечает пигмент антоциан (он содержится в чернике и чёрной моркови), который устойчив к воздействию как света, так и высокой температуры. А это значит, что порошок из фиолетового батата можно использовать в бисквитах, макаронс и меренге.
3. Порошок мелкого помола, поэтому подойдет для муссов, зефира, желе, шоколада и кремов
Батат обладает ярко выраженным фиолетово-розовым цветом. Идеален для придания различных оттенков фиолетового и розового в кондитерских изделиях. Кроме этого, придает выпечке более нежную консистенцию. Вкус изделий не меняет.
Цвет- темно-розовый.
ВАЖНО ЗНАТЬ:
1. Порошок фиолетового батата обладает невыраженным вкусом и очень слабым ароматом. И он совсем не влияет на вкус ваших десертов.
2. За фиолетовый цвет этого натурального пищевого красителя отвечает пигмент антоциан (он содержится в чернике и чёрной моркови), который устойчив к воздействию как света, так и высокой температуры. А это значит, что порошок из фиолетового батата можно использовать в бисквитах, макаронс и меренге.
3. Порошок мелкого помола, поэтому подойдет для муссов, зефира, желе, шоколада и кремов
