Шпатель кондитерский необходим каждому кондитеру: он позволяет сделать поверхность выпечки идеально ровной. Кулинарный шпатель позволяет аккуратно отсоединить продукт от противня.
Шпатель пригодится Вам для решения следующих задач:
- При выравнивании крема и айсинга на торте;
- При темперировании шоколада;
- При переносе торта или пирожного с места на место;
- При очистке поверхности стола от шоколада;
- При делении дрожжевого или сдобного теста (специальный шпатель препятствует разрушению структуры теста).
Достоинства:
- прочный предмет прослужит долгие годы;
- материал изготовления безопасен для пищевых продуктов;
-эргономичная ручка облегчает использование инструмента.
Инструмент пригоден для домашнего и профессионального применения.
Размер:
Длина 15 см
Ширина 11,5 см
Высота 2,6 см
Материал: нержавеющая сталь