Мука мелкая Миндальная 500 гр К

Миндальная мука — это измельчённые в порошок миндальные орехи, предварительно очищенные от кожицы. Используют миндальную муку в приготовлении многих рецептов, особенно во французской кухне.

Без миндальной муки невозможно представить такие восхитительные блюда, как макарон (macaroons) — французское миндальное печенье, бисквиты «декуаз» и «женуаз», а также различные начинки для пирожных и пирогов.

МИНДАЛЬНАЯ МУКА СОРТА "ЭКСТРА" - отличается от ПЕРВОГО СОРТА тем, что при растирании между пальцами не чувствуется крупинок. Цвет ее белый со слегка кремовым оттенком. Мука высшего сорта содержит более низкий процент жирности, и более легкая.

НЕ СОДЕРЖИТ ГЛЮТЕНА.

Пищевая ценность на 100 гр. продукта:

Белки 25.8 гр.
Углеводы 13 гр.
Жиры 54.5 гр.

Энергетическая ценность: 602 Ккал.

Условия хранения
В сухом месте. При температуре от +5`С до +25`С, с относительной влажностью воздуха не более 75%.