Какао-масло в галетах Cocoa butter Barry Callebaut - рафинированное, деодорированное.
Масло какао в дисках. Применяется для увеличения текучести шоколадных масс, в таких случаях как приготовление шоколадного велюра, шоколадных фонтанов и как замена классическому нерафинированному кусковому какао маслу.
Вес: 100 гр
Состав: масло какао.
Имеет нейтральный вкус и цвет.
Размер дисков: 5-8 мм
Производитель: Barry Callebaut (Бельгия).
Срок годности: 24 месяца
Условия храненияУсловия хранения: Хранить при температуре 12-20°C, влажности воздуха <70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.