Full-Bodied Warm brown – это слегка алкализованный какао-порошок от голландского производителя Van Houten. Содержание какао-масла – 22-24%. Обладает насыщенным шоколадным вкусом и приятным послевкусием во рту. Есть сладки нотки карамели и орехов. Цвет: насыщенный темный тепло-коричневый (см. фотографии).
Идеален для приготовления:
напитков: какао, горячий шоколад, молочные коктейли
шоколадного мороженого
шоколадной выпечки
муссов, кремов, покрытий
Упаковка 200 гр
Идеален для приготовления:
напитков: какао, горячий шоколад, молочные коктейли
шоколадного мороженого
шоколадной выпечки
муссов, кремов, покрытий
Упаковка 200 гр
